波崎漁協
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■ おさかな料理法

どんなに新鮮な食材でも、いつも同じ調理方法では飽きてしまいますね?
『おさかな』が苦手なお子さんも多いでしょう。
美味しいおさかなをより美味しく。
栄養たっぷりの魚介類、家族みんなでいっぱい食べましょう!
     
アジ
アジとマカロニのサラダ 
アジのきのこソース煮 
焼きアジご飯ののし焼き 
アジのマスタード焼 
アジのたたきのパンプキンローフ、
アジボネスナック添え
 
アジの菜の花丼 
アジのカクテル 
アジのたたき 
アジ丼    
サバ
サバの変わりみそ煮
サバの酢豚風
蒸しサバの野菜あんかけ
サバのゆずなます(ゆすがま)
サバのカレーソースかけ
サバイバル  
サバのハンバーグ風 
サバめし 
サバのごま風味ソテー 
揚げサバの五目あんかけ 
サンマ 
サンマのにんにくみそ煮
サンマのスパイシーカレー
サンマのビビンバ風ご飯
サンマのプロバンス風煮込
サンマのねぎたっぷりチヂミ
ピーマン蒸し野菜あんかけ
サンマのサワークリームグラタン
サンマのホットサンド
サンマの梅酒煮
サンマの蒲焼き重 

     その他 サケのグラタンシーフードマカロニサラダ 

 いわしとほっきの調理法は、波崎漁協婦人部のホームページに掲載されてますので、是非ご覧下さい。
はまぐりの調理方法ははまぐりのページよりご覧下さい。



波崎漁業協同組合