サワラのホイル焼き
材料(4人前)
サワラ
4切れ
せん切りたまねぎ
少々
せん切りピーマン
少々
マヨネーズ
大さじ8
みそ
小さじ4
食塩
少々
こしょう
少々
(1)
サワラに軽く塩、こしょうをする。
(2)
アルミ箔に魚をおき、野菜をのせマヨネーズ、みそをまぜたたれを上からかける。
(3)
180度のオーブンで15分くらい焼く。